穿越七零之辣妈当家 第四十四章 便当(1/2)

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第四十四章 便当 可给钱人家肯定不会收,给什么超过这个时代的东西,她也怕引起怀疑。

想了半天,最后她还是决定给方子杰做点食物,带在火车上吃。

猪肉肯定不行,毕竟她没法说清楚来源。

那就只能用兔子以及那天他们买的牛肉了。

想到这,颜琪芮三两口的吞掉饭团,又用石头垒了个灶台。

牛肉是汆过水的,颜琪芮不放心,又煮了一遍。

然后捞出牛肉,顺着纹路切成大片,再改刀成条。

剩下的就简单了。

直接拿个布袋一装,扔进正在卤肉的锅里一起卤就完事。

兔子倒是稍微麻烦些。

颜琪芮先将兔肉剁成小块,然后放了料酒,葱姜等物进去腌渍。

这一步是为了去除腥臭味,一定是必不可少的。

然后她又一脸不舍的拿出自己珍藏的泡姜,泡椒,全部切成段放在一旁备用。

以前在末世,除了特定的可耕种型空间,其他人都没有种植的能力。

所以蔬菜属于非常稀缺的物品。

这坛子泡菜,还是因为她会做饭,才从小队里的耕种者那换了些来。

不过现在这个时空,最不用担心的就是蔬菜,这样一想,她的不舍也少了许多。

起锅,热油。

将腌好的兔肉段放到油锅里炒至干爽,然后将兔肉捞起,另起油锅。

花椒,八角,干辣椒,豆瓣酱,泡椒,泡姜…… 调料全部炒香,再下入兔肉,加点水一起炖。

等汤汁收干,这锅麻辣鲜香的兔肉也可以出锅了。

颜琪芮在空间里翻了半天,找出一个大号的塑料饭盒。

虽然有点‘时髦’,但这真的是她最贴近这个时代的容器了。

等兔肉稍微凉,她便将整锅兔肉打包装了进去,然后洗锅,准备处理牛肉。

牛肉经过近一个小时的炖煮,已经彻底入味。

她将牛肉条放在一个不锈钢盆里,开始重新调味。

辣椒粉,孜然粉,花椒粉,鸡精,糖……各种调料和牛肉拌匀,然后放到五成热的油锅中慢火炸制。

十分钟左右,香喷喷的麻辣牛肉干也出锅了。

这次颜琪芮没有饭盒装了,等晾凉后,她直接将肉放进没有款识的食品袋,搞定! 与此同时,红烧肉,卤肉,鸡汤也陆续熟了。

颜琪芮简单粗暴的将整个锅挪进空间,而那些拔下来的鸡毛又或兔子内脏等物,被她混着还没熄灭的柴火,一并烧成了灰。

处理完山上的痕迹,颜琪芮并不敢长时间停留。

虽然这个时代没有以前危险,但她也要考虑原身的战斗值,万一把自己玩脱了,那就是最悲催的穿越者,没有之一。

也许会有人不理解,为什么颜琪芮对吃那么执着? 呸!换你从末世来,你也对吃特别执着! 没有饿过肚子的人,永远无法理解那种满脑子都是各种食物的感觉! 颜琪芮算是很有克制力的人了,空间里那么多食材,她都还忍到今天,才上山找个安全的地方做饭,要是换成别人,早就不管不顾的大吃大喝了。

怀揣着满满的幸福感,颜琪芮溜溜达达的下了山。

一路上很多不认识的植物,她也不敢瞎折腾,只找一些认识的野菜放进背篓,又沿路捡柴,等回家的时候,又是差点看不清人影的‘球状物’。

“娘,你好香啊

颜果本来是帮忙卸柴火的,但靠近了颜琪芮之后,就被-->>

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